Il pesto alla genovese è un prodotto tipico della cucina ligure. … soluzioni come gli gnocchi di patate, le linguine, le lasagne o i testaroli.

-Il settore enogastronomico, in particolare quello della pizza, nonostante le difficoltà emerse durante la pandemia, rappresenta per Caserta un …

Insetti come cibo: l’UE autorizza l’utilizzo in una serie di alimenti … Dopo le larve della farina e la locusta migratoria la Commissione UE ha …

Sulle nostre pagine uno spazio dedicato al buon cibo, “la Eco Cucina” per deliziare occhi e ricordi della tradizione. Abbiamo deciso di raccogliere l’ …

Gli studi hanno confermato la presenza di microplastiche nel cibo e nell’acqua, sia del rubinetto che in bottiglia: la massiccia presenza di micro …